宅在家的你最爱吃的零食是什么?薯片是你心目中的Top1吗?
 

图自网络

       市面上的薯片琳琅满目,到底有什么区别呢?根据QB/T 2686《马铃薯片》标准,根据加工工艺分为切片型马铃薯片和复合型马铃薯片。切片型薯片是马铃薯经清洗、去皮、切片、油炸或烘烤、添加调味料制成的马铃薯片。而复合型马铃薯片是以脱水马铃薯为主要原料,添加食用淀粉、谷粉、食品添加剂等辅料,经混合、蒸煮、成型、油炸或烘烤、调味制成的马铃薯片。其实看一下包装就可以知道你平常吃的薯片属于哪一种类型。包装上写明是切片型薯片,或者配料表第一位是马铃薯并且无添加任何淀粉、谷粉的就是切片型薯片。而复合型马铃薯片,其配料表中是干马铃薯或者马铃薯淀粉等,再加上小麦淀粉或者玉米粉等而制成的。


图为切片型薯片



图为复合型马铃薯片

       有不少消费者喜欢购买进口薯片,觉得进口薯片口感比较好,吃起来更酥脆;也有消费者觉得国产薯片新鲜度更佳,更安全放心。那么,是进口薯片更好吃?还是国产薯片更新鲜?深圳市消费者委员会将于近期开展薯片中外对比比较试验,赶快来填写调查问卷,让我们来帮您挑选既好吃又安全的薯片吧!

扫码填写问卷:

你可能喜欢

宅在家的你最爱吃的零食是什么?薯...

深圳市消费者委员会

2020-06-16

李佳琦推荐居家美容神器,买它!买...

深圳市消费者委员会

2020-06-05

清晨,来一碗30s就能冲泡好的麦片,...

深圳市消费者委员会

2020-06-03

您是否担心每天使用的砧板的卫生状况...

深圳市消费者委员会

2020-05-14