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深圳一批次月饼防腐剂超标

来源:深圳特区报    发布时间:2015-09-24 11:57:17

昨晚深圳市食药局发布了我市月饼近期抽检情况,5批次月饼抽检发现防腐剂超标。记者发现,在其公布的抽检不合格食品名单中,只公布了深圳市年旺食品有限公司生产的五仁味月饼,其规格是132克/包,生产日期是8月5日。其他4批次没公布,该局负责公告的一位工作人员晚上9点多在微信群发布回应信息,称其他4批次是省外的,按规定,该局只能公示本省的。

抽检通报称,市食药局这次安排的月饼质量抽检,包含了食品生产企业、商场超市和餐厅酒楼生产销售的月饼。此次共抽检158家食品生产经营单位的月饼306批次,按照相关食品安全国家标准,对铅铝的残留量、防腐剂、甜味剂、着色剂、违禁保鲜剂(富马酸二甲酯)等项目进行了检验,经检验,5批次不合格,不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐。

脱氢乙酸及其钠盐是一种防腐剂,主要用于食品保鲜,被业界广泛使用,但超量使用有可能会对人体健康造成损害。

市食药局还在通报中提醒消费者,购买月饼时需注意检查包装的完整性,观察包装盒的标签上是否有标注厂名、厂址、产品执行标准号、配料表、生产许可证号等内容;关注生产日期和保质期,以避免购买到过期产品。

通报还称,根据广东省食药局文件要求,该局仅公示涉及本省范围内的生产经营单位,涉及外省的由省局统一公示。


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