高价买“儿童食品”值得吗 专家:多是噱头

来源:金羊网    发布时间:2016-12-28 10:29:41

如果一袋儿童鱼丸、一袋普通鱼丸摆在你面前,你选哪个?相信不少家长都愿意花多几元钱购买前者,因为上面注明了“儿童”两个字。不过,有业内人士告诉羊城晚报记者,看似更放心的儿童食品实则没有“国家标准”,生产者在打擦边球。记者走访发现,不少儿童食品与同类普通食品配料与营养成分并无太大差别,消费者购买儿童食品时,还是要多留意配料表、保质期等内容。

 

记者走访:“儿童食品”种类繁多

 

近日,记者走访了广州部分大型超市和母婴店发现,儿童鱼丸、儿童牛排、儿童酱油、儿童奶酪、儿童牛奶……几乎每个食品大类都能找到儿童食品的踪影。

 

  在棠下附近的一家大型超市中,有顾客正在挑选一款“儿童鱼丸”。这款鱼丸包装时尚,正面用大字号标注品牌并特别注明“儿童鱼丸”。“这款鱼丸应当比普通鱼丸营养更高,更适合小朋友。虽然贵几元钱,但我更愿意购买这款。”这位顾客说,她正是冲着“儿童”这两个字才购买。

 

不过,记者查看配料表发现,这袋儿童鱼丸并非为纯鱼肉制作,还含有猪肉成分,配料表中注明:鱼糜+猪肉≧55%。记者询问其中的鱼肉含量,销售人员表示不清楚。

 

在客村一家超市的调料区,摆放有五六种标有儿童字眼或画有儿童图案的酱油。销售人员向记者推荐了一款儿童有机酱油,仅仅160毫升,售价就超过30元。

 

这些儿童酱油多以“更健康”为宣传语,但实际上这些儿童酱油的含盐量并不低。一款烟台产儿童酱油营养成分表显示,该产品仅含钠约500毫克,但仔细查看会发现,该计量方法是以每10毫升计算,如果换算为15毫升,钠含量则与普通酱油相差无几。

 

业内人士:噱头大于实际效果

 

面对儿童食品的种种乱象,有业内人士钟先生向羊城晚报记者报料称,目前国家并没有统一的“儿童食品”标准,不少企业是在打擦边球。“你可以到相关网站去查询我国的食品国标,输入关键字‘儿童’,会显示没有相关搜索内容。目前,我国食品国标中,只对36个月以下婴幼儿乳粉等制定了国标。我们通常说的儿童是指36个月以上至12岁以下,这部分国标还是空白。”

  

钟先生解释说,在没有儿童食品国标的情况,不少企业生产儿童食品时执行的仍然是普通食品标准,只不过在配料中加多一些所谓对儿童有益的成分,或者减少某些不利于儿童的成分。

  

钟先生认为,目前市面上“儿童食品”的噱头大于实际效果。

  

专家建议:尽早建立儿童食品标准

 

据了解,早在2015年中消协就已发出提示,明确表示在我国除三周岁以下婴幼儿必需食品有标准外,尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。即使明确标注“儿童”字样或印有儿童形象的食品,也只能按普通食品标准进行管理。

  

不少专家建议,应尽早建立儿童食品标准。以食品添加剂为例,国家在制定标准时,是以60公斤体重的成人标准制定的。而儿童的身体尚未发育成熟,排解能力差。

  

不少国家对于儿童食品都给予了高度关注。比如,澳大利亚制订了《儿童食品指南》,儿童食品如果含有过敏物质鸡蛋、花生等,都会做出标明。在日本也有儿童食品,主要以清淡、减少食品添加剂为原则。

 

食品怎么挑?看配料表更实在

  

“相比儿童食品,我更看重配料表中的成分以及保质期等。”业内人士钟先生说。

  

比如,一款儿童酱油上注明无添加防腐剂,但是保质期长达18个月,那么,消费者还不如购买保质期更短的普通酱油,或者保质期同为18个月的普通酱油。

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